Evolución del diseño mecánico de las encimeras de inducción de BSH desde el punto de vista de impacto ambiental. Propuesta de futuro

Laburpena

La empresa BSH desarrolla encimeras de inducción desde la década de los 80 en su centro de desarrollo de Montañana. Actualmente se está fabricando la quinta generación, y desarrollando la sexta. Hasta la cuarta generación la carga ambiental de las encimeras de inducción no había sido un criterio prioritario de diseño, y en las primeras generaciones no se había llegado a cuantificar de una forma objetiva. La investigación realizada en esta tesis doctoral se divide en dos partes. En la primera, se ha analizado y comparado las plataformas mecánicas de todas las generaciones de encimeras de inducción, desarrolladas y fabricadas por BSH (IH1, IH2, IH3, IH4 e IH5), desde el punto de vista de impacto ambiental. En la segunda parte, se ha propuesto un nuevo diseño de arquitectura mecánica para que este electrodoméstico genere un impacto mínimo. Se ha realizado un prototipo y se ha confirmado su viabilidad técnica y funcional. A lo largo de las cinco generaciones se ha ido modificando la morfología de las encimeras, los materiales utilizados, los sistemas de unión, los procesos de montaje, etc. Para realizar la valoración del impacto ambiental se han localizado muestras de encimeras de todas las generaciones, se han modelizado en 3D algunas de ellas, y se ha hecho un profundo inventario con un detallado análisis de sus componentes, de cara a extrapolar el impacto ambiental que a día de hoy generarían estos diseños. Se ha pretendido realizar un estudio de la evolución de estos diseños mecánicos, y como estos impactan sobre el medio ambiente. Para ello, se ha empleado, principalmente, la metodología del Eco-indicador 99 (H/A). Una vez analizada esta evolución se ha propuesto un nuevo diseño de cara a poder ser aplicado de forma total o parcial en el desarrollo de futuras generaciones. Este nuevo concepto de encimera se basa en un bastidor de aluminio sobre el que se apoyan el resto de componentes de la encimera. El nuevo diseño se ha evaluado medioambientalmente y se ha validado de manera experimental con una versión prototipo. Por último, se han extraído unas conclusiones de toda esta investigación, de cara a definir cuál ha sido la historia ambiental de las arquitecturas mecánicas en las cocinas de inducción de BSH, y a establecer estrategias de diseño que disminuyan el impacto ambiental de las futuras generaciones de encimeras de inducción. [1] European Comission, European Chemicals Agency, «REACH The new EU chemicals legislation,» European Comission, European Chemicals Agency, 2010. [2] The European Parliament and the Council, «Directive 2002/95/EC of the European Parliament and of the Council of 27 January 2003 on the restriction of the use of certain hazardous substances in electrical and electronic equipment,» Official Journal of the European Union, 2003. [3] The European Parliament and the Council, «Directive 2002/96/EC of the European Parliament and of the Council of 27 January 2003 on waste electrical and electronic equipment (WEEE),» Official Journal of the European Union, 2003. [4] The European Parliament and the Council, «Directive 2012/19/EU of the European Parliament and of the Council of 4 July of 2012 on waste electrical and electronic equipment (WEEE) (recast),» Official Journal of the European Union, 2012. [5] M. Goedkoop, M. Oele, A. de Schryver y M. Vieira, «SimaPro 7 Database Manual. Methods Library, Amersfoort,» PRé Consultants, The Netherlands, 2010. [6] R. Frischknecht, N. Jungbluth, H.-J. Althaus, G. Doka, R. Dones, T. Heck, S. Hellweg, R. Hischier, T. Nemecek, G. Rebitzer y M. Spielmann, «The ecoinvent database: overview and methodological framework,» International Journal of Life Cycle Assesment, vol. 10, nº 1, pp. 3-9, 2005. [7] R. Carson, Silent Spring, Houghton Mifflin, 1962. [8] D. Meadows, M. D.L., J. Randers y W. Behrens, The limits to growth. A report for the Club of Rome's project on the predicament of mankind, Universe Books, 1972. [9] D. Arsen y G. Nuss, «Environmental Impacts of Coca-Cola Beverage Containers,» COCA-COLA USA, Atlanta, 1971. [10] R. Hischier, H.-J. Altahus y F. Werner, «Developments in Wood and Packaging Materials Life Cycle Inventories in ecoinvent,» International Journal of Life Cycle Assessment, pp. 50-58, 2005. [11] R. A. Frosch y N. E. Gallopoulos, Strategies for Manufacturing, Scientific American 189 (3) 152, 1989. [12] E. Dewberry y P. Goggin, «Spaceship Eco-design,» Co-design: the Interdisciplinary Journal of Design and Contextual Studies, pp. 12-17, 1996. [13] C. van Hemel, «Eco-design Empirically Explored. Design for Environment in Dutch small and medium sized enterprises,» Design for Sustainability Research Programme. Delft University of Technology, Delft, the Netherlands, 1998. [14] M. Charter, «Editorial,» The Journal of Sustainable Product Design, p. 5, 1998. [15] W. McDonough y M. Braungart, «The Next Industrial Revolution,» The Atlantic Monthly, pp. 82-94, 1998. [16] J. Kasai, «Experiences and Thoughts about Life Cycle Assessment in the Automotive Industry in Japan,» International Journal of Life Cycle Assessment, pp. 313-316, 2000. [17] H. Meinders, Point of No Return: Philips EcoDesign Guidelines, Eindhoven, The Netherlands: Philips Corporate Environmental and Energy Office, 1997. [18] J. A. Fava, «SETAC and Life Cycle Assessment: Parallel Growth,» 11 4 2011. [En línea]. Available: http://www.setac.org/globe/2011/april/LCA.html. [Último acceso: 12 7 2011]. [19] R. Heijungs, J. Guinée, G. Huppes, R. Lankreijer, H. Udo de Haes, A. W. Sleeswijk, A. Ansems, P. Eggels, R. van Duin y H. de Goede, Environmental Life Cycle Assessment of products. Guide and Backgrounds., Leiden: Leiden University, 1992. [20] M. Marsmann, «The ISO 14040 family,» International Journal of Life Cycle Assessment, pp. 317-318, 2000.