Estudio de la Evolución del Color de Uva de la Variedad Tempranillo durante su Maduración

  1. Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio
  2. Iñarrea Las Heras, Manuel
  3. Pérez, Encarnación
Revista:
Optica Pura y Aplicada

ISSN: 0030-3917

Ano de publicación: 1993

Volume: 26

Páxinas: 542-548

Tipo: Artigo

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