Propuesta de un nuevo método de medida del color de vinos tintos y rosados

  1. Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio
  2. Echávarri Granado, José Federico
  3. Juárez Castelló, Manuel Celso
  4. Ayala Zurbano, Fernando
Revista:
Optica Pura y Aplicada

ISSN: 0030-3917

Ano de publicación: 1993

Volume: 26

Páxinas: 533-541

Tipo: Artigo

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