Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2017

  1. Contaminación de suelos por plaguicidas

    Introducción a la contaminación de suelos (Mundi Prensa Libros), pp. 201-213

  2. Understanding the relationship between wine phenolic compounds and sensory properties: Bitterness and astringency

    Phenolic Compounds: Types, Effects and Research, pp. 29-56

  3. Water as an oxygen source for oxidation reactions

    Science of Synthesis (Georg Thieme Verlag), pp. 63-79