Departamento
Química
Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2009
-
Comparative study of qualitative and quantitative important components in Rooibos (Aspalathus linearis), green and black tea
Food Processing: Methods, Techniques, and Trends (Nova Science Publishers, Inc), pp. 527-542
-
La ciencia del S. XIX en la obra de Julio Verne
En torno a Julio Verne: aproximaciones diversas a los viajes extraordinarios (Universidad de La Rioja), pp. 37-62