PROYECTOS I+D
Projekt ADER2017-I-IDD-00046 NMR FINGERPRINT
Autenticación de alimentos de calidad mediante RMN
date_range
Dauer von 16 von Oktober von 2018 bis 05 von April von 2021
(30 Monate)
euro
90.019,00 EUR
Geltungsbereich Regional.
Forscher/innen
Publikationen im Zusammenhang mit dem Projekt (1)
Nach Typologie anzeigen2020
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Solvent-based strategy improves the direct determination of key parameters in edible fats and oils by 1H NMR
Journal of the Science of Food and Agriculture