PROYECTOS I+D
Proyecto 2FD97-1475
Bacterias lácticas autóctonas de vinos de D.O.C. Rioja: identificación y selección para iniciadores de la fermentación maloláctica
date_range
Duración del 01 de enero de 2000 al 31 de diciembre de 2001
(24 meses)
euro
104.876,00 EUR
Investigadores/as
Fernanda
Ruiz Larrea
Responsable