Efectos de influencia en el color, sabor y tipicidad en los vinos de Rioja con la adición de los vinos procedentes de variedades de Cavernet Sauvignon y Merlot, en diferentes porcentajes de mezcla con los de variedades autóctonas de los vinos tradici

Duration: from 01 January 2002 to 31 December 2002

Researchers