Fachbereich: Química

Doktor von der Universidad de La Rioja mit der Dissertation Avances en el conocimiento de la percepción sensorial de vinos tintos y su relación con la composición química no volátil. Evolución químico-sensorial en la etapa de embotellado 2014. unter der Leitung von Dr. Purificación Fernández Zurbano, Dr. María Pilar Sáenz Navajas, Dr. Vicente Ferreira González.