Manuel
Iñarrea Las Heras
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Encarnación
Pérez
Publicaciones en las que colabora con Encarnación Pérez (1)
1993
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Estudio de la evolución del color de uva de la variedad tempranillo durante su maduración.
Óptica pura y aplicada, Vol. 26, Núm. 2, pp. 542-548