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Elena
González Fandos
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Naira
Maya
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Colaboraciones
Naira Maya
Publicaciones en las que colabora con Naira Maya (1)
2015
Evaluación de la eficacia del tratamiento con sorbato potásico y envasado en atmósferas modificadas para reducir las poblaciones de "Campylobacter jejuni" presentes en carne de pollo
Avances en microbiología
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