Fernando
Ayala Zurbano
Investigador en el període 1992-2016
University of Vienna
Viena, AustriaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de University of Vienna (1)
2007
-
Simplified method for calculating colour of honey by application of the characteristic vector method
Food Research International, Vol. 40, Núm. 8, pp. 1080-1086