Grup d'investigació: Gestión y Control de las Vinificaciones

Correu: juana.martinez@unirioja.es

Doctora per la Universidad de La Rioja amb la tesi Incidencia del origen de la madera de roble en la calidad de los vinos de tempranillo de la D. O. CA. Rioja durante la crianza en barrica 2004. Dirigida per Dra. Ana Rosa Gutiérrez Viguera.