Belén
Ayestarán Iturbe
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Ana
Casp Vanaclocha
Publicaciones en las que colabora con Ana Casp Vanaclocha (3)
2002
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Anthocyanin composition of Tempranillo, Garnacha and Cabernet Sauvignon grapes from high and low-quality vineyards over two years
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European food research and technology Print, Vol. 214, Núm. 4, pp. 303-309
2000
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Estudio de la madurez fenólica en uvas
XXVème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin: Paris. 19-23 Juin/June/Junio 2000
1999
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El buen hacer del vino
Acribía