Isabel
Esteban Díez
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
P.
Orio
Publicaciones en las que colabora con P. Orio (1)
2011
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Prediction of total and volatile acidity in red wines by Fourier-transform mid-infrared spectroscopy and iterative predictor weighting
Analytical and Bioanalytical Chemistry, Vol. 399, Núm. 6, pp. 2061-2072