Cómo describir la mineralidad de los vinos
- E. Zaldívar
- D. Molina
- M. P. Fernández Zurbano
- A. Palacios
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 2015
Nummer: 469
Seiten: 49-54
Art: Artikel