Cinco variedades diferentes conocidas como "Tempranillo" en la D.O.Ca. Rioja

  1. Balda Manzanos, Pedro José 1
  2. Martínez de Toda Fernández, Fernando 1
  1. 1 Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino
    info

    Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/01rm2sw78

Libro:
Vino y alimentación: estudios humanísticos y científicos
  1. Salinero Cascante, María Jesús (coord.)
  2. González Fandos, Elena (coord.)

Editorial: Universidad de La Rioja

ISBN: 978-84-96487-72-7

Año de publicación: 2012

Páginas: 461-473

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet