Estudio ecofisiológico y agronómico de cuatro sistemas de conducción de la vid (vitis vinifera l.) Cubiertas vegetales simples versus divididas

  1. GONZALEZ PADIERNA CARLOS MIGUEL
Dirixida por:
  1. José Ramón Lisarrague Director

Universidade de defensa: Universidad Politécnica de Madrid

Fecha de defensa: 12 de febreiro de 2004

Tribunal:
  1. Vicente Sotés Ruiz Presidente/a
  2. José Ramón Conde García Secretario/a
  3. Enrique García-Escudero Domínguez Vogal
  4. Jesús Yuste Bombín Vogal
  5. Fernando Martínez de Toda Fernández Vogal

Tipo: Tese

Teseo: 104944 DIALNET

Resumo

El objetivo de esta tesis es evaluar, en condiciones hídricas no restrictivas, el comportamiento ecofisiológico y agronómico de cubiertas vegetales divididas en lira frente a espalderas que, sustituyendo al sistema tradicional en vaso, van dominando paulatina-mente la viticultura española. Los ensayos se realizaron en los viñedos experimentales de los Campos de Prácticas de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid en los años 1994, 1995 y 1996, estudiando dos liras, una cerrada y otra abierta, en poda corta, frente a dos espalderas, una en poda mixta y la otra en corta, respectivamente; utilizando material vegetal del cv. Tempranillo (Vitis vinifera L.) injertado sobre Richter 110. Se fijó, en cada ensayo, la misma carga por superficie de suelo con la finalidad de que la variabilidad la generasen los sistemas de conducción al interaccionar con los factores ambientales y su respuesta no se viera enmascarada por situaciones ya de partida diferentes. En una primera fase se caracterizan sus arquitecturas en pleno desarrollo, modelizando sus secciones transversales, determinando sus dimensiones y los índices que estiman la superficies foliares (total y expuesta) y la densidad de su vegetación (LAI, SA, SFEr, SFEp, LLN y LAI/SA). La división de la cubierta distribuyó la carga en una mayor longitud de "cordón" ejerciendo un control sobre la densidad de vegetación y situando una mayor superficie foliar en la periferia de la cubierta vegetal. A continuación, se establecen los balances de PPFD calculando las radiaciones absorbidas, por las cubiertas vegetales y el suelo, y la que revierte a la atmósfera sin ser absorbida. La espaldera en Guyot y la lira cerrada absorbieron cantidades equivalentes de PAR, en cambio en los otros dos sistemas de conducción destacó la alta absorción de la lira abierta, limitando las pérdidas hacia el suelo, con una evolución diaria sinusoidal alcanzando su máximo al